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       黑桃在100年228連假期間時,去信義威秀看了『黑天鵝』,電影方面的評論就不贅述了!因為黑桃比較愛介紹美食阿~我是愛吃鬼!哈!在看電影前,先去了信義威秀二樓的『花月嵐拉麵』用餐,因為是假日中午時段,座位還沒有完全客滿,不過還是挺多定位的座位。好險黑桃跟友人只有兩位,一進去就坐在吧台區,也很清楚看的到裡面的服務生忙來忙去的樣子。

 

先來看看菜單的部分~^^因為我們不太餓,所以是分別單點一個拉麵為主和一個小點心可樂餅。

 

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       很抱歉...黑桃真的不太會照菜單,尤其是這種長條型的菜單,真的好難拍,角度老是取不太好,請多見諒囉!我點的拉麵是『大蒜拳骨白濃拉麵』$160,友人非常愛吃辣點的拉麵是『大蒜拳骨激辣拉麵』$190,可樂餅$100一份。在等待上餐前,我研究了一下花月嵐介紹拉麵的吃法,有許多不同的醬料可搭配不同的吃法。

 

 

      看了看花月嵐的介紹,黑桃超愛吃韭菜,所以先試了嗆辣韭菜!將嗆辣韭菜和拉麵一起吃,哇!韭菜真的好香,辣味的感覺不會很辣,約小辣而已,感覺有點向吃生魚片時的哇沙米那樣。   

      『大蒜拳骨白濃拉麵』登場,湯頭真的挺濃郁的,服務生有特別交代,如果太鹹,可以在加湯調淡,不過黑桃忙著拍照和嘗鮮,吃到最後覺得好鹹,才想起來可以加湯這件事,冏!拉麵的口感很Q,拉麵也有白濃湯的味道,很入味!不會像有些麵會有麵粉的怪味道...肉切的很薄,只有兩塊,黑桃覺得有點不過癮阿!肉不夠多啦~~因為拉麵和湯頭是整碗拉麵的特色,肉的部分來說沒什麼特別的,就是配菜囉!^^

 

       來看看友人點的『大蒜拳骨激辣拉麵』吧!拉麵中有放一條生辣椒來做調味,其他的配菜蛋.肉.海苔.筍子和大蒜拳骨白濃拉麵差不多,只是大蒜拳骨激辣拉麵特色是『激辣』,友人愛吃辣,是覺得挺得湯頭和拉麵都很好吃媲美日本拉麵,黑桃吃了之後,比剛剛的激辣韭菜要辣很多,可能是因為湯中還有一條生辣椒吧!呵呵!愛吃辣的朋友可以嘗試看看吧!

      只有拉麵怎麼可以!!感覺少了什麼,所以還有點了一份可樂餅,可樂餅有兩塊,一塊是咖哩口味,一塊是原味,都不錯吃!炸的很酥,挺可口的!

 

       咖哩口味的可樂餅如下,為了拍下裡面的餡,有點沒弄好,勉強可以參考一下,咖哩味夠重!OK!旁邊還有一個醬汁可搭配食用,因為拉麵味道已經很重了,可考慮可樂餅不沾醬。

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就口感上來說,黑桃比較喜歡原味的可樂餅,呵呵!除了醬汁外,旁邊還有切碎的高麗菜搭配,讓你解解油膩感。

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       整體來說,食材新鮮好吃!如果平常外食族想不到要吃什麼,就可以選擇花月嵐拉麵囉!因為上餐速度快,吃完也很有飽足感!^^最後,來來看店門外餐點樣本,下次想要嘗鮮看看鐵板炒飯!!

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店名:『花月嵐拉麵』信義威秀店
地址:台北市松壽路20號2樓(威秀影城)
電話:(02)2729-2128

  

 

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  • 小咪
  • 日本人吃拉麵沒在喝湯的啦
    只有中國與台灣人才喝湯
    鹹鹹的湯還可以再拌飯吃呢
    那些日本店家為了適應台灣口味
    湯頭應該都沖淡了些嚕.... =///=
  • 嗯嗯 不過這家花月嵐拉麵湯頭真的味道挺重的! ^^

    黑桃萬歲 於 2011/03/05 13:23 回覆

  • 艾瑪兒
  • 這間我有吃過 還不錯 不過好貴喔 哈哈
  • 喔喔~ 哈! .台北隨便一家餐廳吃飯好像都300~400>"<常常荷包的小朋友很快就用完了~

    黑桃萬歲 於 2011/03/05 13:22 回覆